Also, jetzt mal ehrlich! Also… ganz ehrlich! Jetzt echt. Wenn Sie so ein bisschen über den Durst getrunken haben, glauben Sie dann auch manchmal, ihr Bier würde zu Ihnen sprechen? Wenn Sie dann so dasitzen, den Ellenbogen auf dem Tresen, den Kopf in der Hand, bis er aus der Hand fällt, wenn die Welt irgendwie schaukelt und der Magen das so putzig findet, dass er einfach mitschaukelt, bis er was aus sich herausschaukelt, SPRICHT IHR BIER DANN ZU IHNEN? Wir sind ja unter uns, Sie können es also ruhig sagen. Nur raus damit. Ich bin fest davon überzeugt, dass Bier sprechen kann, ich hab’s nämlich gesehen! Nicht nur das gemeinhin als klug, weise, schön und lecker bekannte Kölsch kann sprechen. Auch dieses alte Bier kann es, dieses Alt, dieses aus dem Düsseldorf kommende alte Bier. Es LEBT! Sie brauchen Beweise? Ich habe sie! Liebe Grüße von Clife